Olvasóink értékelése: / 0
ElégtelenKitűnő 

Vidám hangulatban telt a II. Bográcsfesztivál
A rendezvény bevételét a falubéli tehetséges gyerekek támogatására szánják 

Nyárasd.
Szombaton délután még a falu határában is érezni lehetett a szabadban főtt ételkülönlegességek ínycsiklandozó illatát, mellyel egy sajátos gasztronómiai rendezvényre csalogatták a község lakosságát és a környékbelieket. Az önkormányzat és a helyi kultúrház vezetőjének szervezésében második alkalommal rendezték meg a bográcsfesztivált, mely idén tizenöt csapat résztvételével zajlott. A tizenhárom falubéli csoport mellett egy vásárúti trió és a dunaszerdahelyi Lilium Aurum Könyv- és Lapkiadó csapata mérte össze főzőtudását. A háromtagú csapatoknak május hatodikáig kellett benevezniük a versenybe, de mint azt a fesztivál főszervezőjétől megtudtuk, a határidő lejárta után jelentkezőket is szívesen fogadták a főzőversenyen. „A rendezvényre mi biztosítottuk az asztalokat, evőeszközöket, kenyeret és a főzéshez szükséges vizet, a többi alapanyag és a fűszerek megvásárlásához pedig csapatonként húsz eurós támogatást nyújtottunk. Mivel a szűkebb régiónkban nagyon sok helyen tartanak gulyásfőzéssel egybekötött majálisokat, ezért arra gondoltunk, szervezünk egy egyedülálló bográcsos főzőversenyt, ahol a hagyományos gulyás mellett minden főzhető, amit csak a bogrács elbír“ – mondta Hakszer Mária. Míg az ételek fortyogtak, addig a nyárasdi alapiskolások, és a helyi tánccsoportok szórakoztatták a szép számban összegyűlt közönséget. Először a nyárasdi Tücskök, és az ekecsi Pimpimpáré gyermek-néptáncegyüttes lépett fel. A helyi alapiskola tehetséges diákjai a múlt héten bemutatott anyáknapi műsorukat ismételték meg, az ő előadásuk után pedig a modern táncoké lett főszerep: a Timo, a Rondó, a Sky és az Energy táncsoportok mutatták be tánctudásukat Ambrus Lelkes Szimona színművésznő vezetésével. A finom ételek mellé járó jó zenéről Sárközi Pál és zenekara gondoskodott. A szervezők igyekeztek összehozni a kellemest a hasznossal – a Via Nova Ifjúsági Csoport három kategóriában meghirdetett futóversenyén több tucatnyian vettek részt. „A rendezvénnyel a csallóközi konyha jellegzetességeinek és a közösségi együttlétek fontosságának akartunk ünnepet állítani. A tavalyi első bográcsfesztiválon befolyt összegből a gyermek-néptáncegyüttesünknek vettünk új fellépőruhákat, és az önkormányzattal közösen úgy döntöttünk, az idei rendezvény bevételét is a falu kulturális egyesületeinek, valamint a tehetséges fiatalok támogatására szánjuk. Erre a célra egy kulturális alapot szeretnénk létrehozni“ – közölte Hakszer Mária. A délutánra elkészült ételeket négytagú szakavatott zsűri értékelte, aki az ízvilág mellett a csapatok munkájának tisztaságát, és az ételek tálalását is pontozta. Nem voltak könnyű helyzetben, hisz olyan jellegzetesen bográcsban készült finomságok, mint a vörösboros marhagulyás, paprikáscsirke vagy éppen egy finom halászlé közül kellett kiválasztaniuk a legízletesebbet. A bográcsfesztivál győztese végül a Hacienda II. elnevezésű nyárasdi csapat lett, amely korhelylevesével bizonyult a legjobbnak.

A beszámolót Kiss Balázsnak köszönjük.

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

< Előző		Következő >